ПЕРЕКРЁСТОК: ИНТЕРЕСНО О МОЛОКЕ

Молоко — один из наиболее популярных продуктов, который можно встретить практически в каждом холодильнике. В Перекрёстке запустили акцию на молоко до 23 октября, а мы поискали для вас интересные факты про знакомый всем продукт:

• Молоко животных человек впервые стал употреблять в пищу в 8-9 тысячелетии до нашей эры. В 7 тысячелетии на территории современной Турции люди начали пасти коров, таким образом расширив рацион именно коровьим молоком.
• Согласно археологическим данным, в период неолита люди ещё не могли пить молоко животных, поскольку в их организме отсутствовал ген, необходимый для усвоения лактозы. Эта способность пришла к нашим предкам позже в следствии генетической мутации.
• Вторая жена Нерона Поппея, слывшая большой красавицей, всегда брала с собой в путешествие 500 ослиц, чтобы иметь возможность принимать молочные ванны, улучшающие кожу.
• Коровье молоко является наиболее популярным — его ежегодное производство превышает 400 миллионов тонн.
• Старинная примета о том, что в грозу молоко киснет быстрее, действует и сейчас, когда условия производства и хранения молока кардинально изменились. Биохимики полагают, что во всём виноваты длинноволновые электромагнитные импульсы, однако причины этого явления до сих пор не изучены.
• Из соевых бобов производится соевое молоко. В нём содержатся полезные аминокислоты, витамины и минералы, однако содержание кальция в нём низкое. В связи с этим производители часто насыщают соевое молоко кальциевыми солями.
• Молоко доставляет в наш организм кальций, фосфор, рибофлавин (витамин B2), витамины A, D и B12, а также пантотеновую кислоту (витамин B3). Впрочем, отдельные исследования утверждают, что польза молока для здоровья весьма спорна.
• 250 мл молока содержат 300 мг кальция. Столько же содержится в 7 сардинах (вместе с костями), 2,5 стаканах сырой капусты брокколи, 3 стаканах арахиса или 4 стаканах черной фасоли.

Берем на заметку полезную информацию и акцию Перекрёстка в эти выходные, ведь на Международную выставку кошек приедут ещё и пушистые любители молока, которым оно может сильно пригодиться, подробнее: https://vk.com/imall_esplanada?w=wall-209664602_10469

Перекрёсток, -1 этаж, ТРЦ «iMall ЭСПЛАНАДА».

РЕКЛАМА. АО «Торговый дом «Перекрёсток». ERID:2Vtzquu9d7i